Nasi Lemak Ong merupakan salah satu destinasi makanan yang terkenal di Alor Setar, Kedah. Dengan reputasi sebagai penyaji nasi lemak yang autentik dan pelbagai lauk yang lazat, restoran ini menjadi pilihan utama bagi penduduk tempatan dan pelancong. Dalam artikel ini, kita akan mengupas sejarah, hidangan popular, dan pengalaman yang ditawarkan oleh Nasi Lemak Ong.
Sejarah Nasi Lemak Ong
Nasi Lemak Ong bermula sebagai sebuah gerai kecil di Alor Setar dan telah berkembang menjadi sebuah restoran yang terkenal di kalangan pencinta nasi lemak. Restoran ini dikenali kerana mengekalkan resepi tradisional yang diwarisi turun-temurun, memastikan setiap hidangan yang disajikan adalah autentik dan mengimbau kenangan nasi lemak zaman dahulu.
Hidangan Istimewa
Nasi Lemak
Asas kepada semua hidangan di Nasi Lemak Ong adalah nasi lemaknya yang harum dan kaya dengan rasa. Dimasak dengan santan kelapa segar dan daun pandan, nasi lemak di sini mempunyai tekstur yang lembut dan aroma yang memikat.
Lauk-pauk
Apa yang membezakan Nasi Lemak Ong daripada yang lain adalah pilihan lauk-pauk yang pelbagai dan lazat. Antara lauk yang menjadi kegemaran ramai termasuk:
- Ayam Goreng Berempah: Ayam yang digoreng dengan rempah ratus istimewa sehingga rangup di luar dan lembut di dalam.
- Sambal Sotong: Sotong yang dimasak dengan sambal pedas manis, memberikan rasa yang menyelerakan.
- Rendang Daging: Daging lembu yang dimasak perlahan dengan santan dan rempah, menghasilkan rendang yang empuk dan berperisa.
- Sambal Udang: Udang segar yang dimasak dengan sambal yang pedas dan sedikit manis, menambah kepelbagaian kepada hidangan.
- Telur Rebus dan Telur Goreng: Telur rebus yang dimasak sempurna dan telur goreng yang rangup di tepi.
Sambal
Sambal di Nasi Lemak Ong adalah ramuan yang menyatukan semua elemen dalam hidangan nasi lemak. Pedas, manis, dan sedikit masam, sambal ini melengkapi setiap suapan nasi lemak dengan sempurna.
Acar dan Kacang
Setiap hidangan nasi lemak dihidangkan bersama acar timun dan lobak, serta kacang tanah goreng yang rangup. Ini menambah tekstur dan rasa yang berbeza kepada hidangan.
Suasana dan Layanan
Restoran Nasi Lemak Ong menawarkan suasana yang selesa dan mesra. Dekorasi yang sederhana tetapi bersih membuatkan pelanggan merasa seperti di rumah. Layanan yang mesra dari kakitangan restoran menambah kepada pengalaman makan yang menyenangkan. Restoran ini sering menjadi tumpuan waktu sarapan dan makan tengahari, jadi datanglah awal untuk mengelakkan kesesakan.
Lokasi dan Waktu Operasi
Nasi Lemak Ong terletak di tengah-tengah bandar Alor Setar, menjadikannya mudah diakses oleh penduduk tempatan dan pelancong. Berikut adalah butiran lanjut mengenai lokasi dan waktu operasi:
- Alamat: 288a, Jalan Lumpur, Bandar Alor Setar, 05100 Alor Setar, Kedah
- Waktu Operasi: Dibuka setiap hari dari jam [9;30 pagi] hingga [3;00pm]. ditutup setiap pada hari rabu
Kesimpulan
Nasi Lemak Ong adalah destinasi wajib bagi sesiapa yang mencari pengalaman nasi lemak yang autentik dan lazat di Alor Setar. Dengan pelbagai pilihan lauk yang memuaskan selera, suasana yang selesa, dan layanan mesra, tidak hairanlah restoran ini terus menjadi pilihan ramai. Jika anda berkunjung ke Alor Setar, jangan lepaskan peluang untuk menikmati hidangan di Nasi Lemak Ong dan rasai sendiri keenakan nasi lemak yang terkenal ini.
![](https://anakbangsakedah.com/wp-content/uploads/2024/07/nasi-lemak-ong.jpeg)
Leave a Reply